Самогонный аппарат Gelikon

Каждый опытный самогонщик рано или поздно задумывается о более мощном аппарате. С таким можно запастись не только обычным самогоном, но и приготовить изысканный алкоголь: коньяк, кальвадос, виски, абсент и не только. Для благородных напитков нужен спирт высокой очистки без посторонних привкусов и запахов. Чтобы получить качественный дистиллят, без аппарата-ректификационной колонны не обойтись. Они довольно дороги, но вы можете купить самогонный аппарат Геликон от производителя.

Достоинства самогонного аппарата Gelikon

Самогонный аппарат Gelikon работает по принципу пленочной колонны. Царга с насадкой РПН в 2 раза эффективнее очищает самогон. Доказано, что в традиционном сухопарнике оседает не более 70% сивушных масел при первой перегонке. А пленочная колонна приближает очистку спирта к абсолютной.

Поскольку царга соединяется с перегонным кубом напрямую, флегма стекает сразу в него. В аппаратах с сухопарником "отработку" нужно сливать регулярно, а в пленочной колонне она самотеком движется в перегонный бак.

Самогонный аппарат Gelikon может работать в режиме ректификации. Чтобы получить спирт крепостью более 90º, царгу аппарата наполняют РПН (насадкой Панченкова). Она уже входит в комплект. При первой перегонке РПН использовать нецелесообразно. От неочищенной браги насадка моментально забьется, а скорость дистилляции упадет. Колонну наполняют РПН, только приступая к ректификации самогона.

Высота колонны у аппарата Gelikon — 500 мм. Этого достаточно, чтобы получить на выходе чистый самогон крепостью 90º. Чем длиннее царга, тем больше площадь ее контакта со спиртовыми парами и выше степень очистки:

• низкокипящие фракции (богатые сивушными маслами) конденсируются в нижней трети колонны;
• высококипящие (насыщенные ядовитыми эфирами "головы") - легко "пролетают" царгу;
• пары спирта многократно переиспаряются вверху колонны - так они очищаются от примесей, пока происходит отбор "голов".

Эффективно разделять фракции и точно определять, когда пойдет "тело" спирта, помогает биметаллический термометр. У аппарата Gelikon он в верхней части царги. Ядовитые "головы" собирают при 68-70 °C. Когда отбор этой фракции прекращается, нагрев браги усиливают и в диапазоне 78-88 °С собирают очищенный спирт. Без термометра, "на глазок" это сделать нереально.

Аппарат Gelikon работает в режиме обычной перегонки, но подходит и для ректификации. А кроме того, он совместим с плитами всех типов.